В г. Антигуа на Фуэртевентуре в бывшей мельнице открылся Музей сыра. Его экспозиция рассказывает об истории и технологии изготовления сыров на этом острове и на других Канарских островах. И, конечно же, в Музее сыра можно продегустировать и купить различные вкуснейшие сыры.